Fuori sede basic
burrito con carne e verdure
Secondo
5€ - 10€
10 - 20 min
Nessuna recensione ancora
Ingredienti
- Ingredienti per 1 burrito
- Carne macinata: 150 g
- Tortilla grande (25–30 cm): 1
- Peperoni: 60 g
- Cheddar: 30 g
- Pomodoro: 80 g
- Insalata: 25–30 g
- Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaino (5 ml)
- Sale: q.b.
- Cipolla in polvere: ½ cucchiaino
- Paprika: ½ cucchiaino
- Pepe nero: 1 pizzico
- Salse a piacere (barbecue, piccante, yogurt o maionese): 1–2 cucchiai (15–30 g)
Passaggi
- metti la carne in una padella antiaderente con olio, sale, e spezie varie
- aggiungere peperoni, cheddar e lasciar cuocere a fuoco basso finché non si amalgama tutto e la carne si cuocia
- cuocere tortilla in un’altra padella antiaderente per pochi minuti
- tagliare i pomodori a fette
- lavare l’insalata
- assemblare il tutto