Fuori sede basic
Noodles con verdure e gamberi
Primo
5€ - 10€
20 - 30 min
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Ingredienti
- Noodles
- zucchine
- carote
- salsa di soia
- cipolla d'inverno ( oppure scalogno)
- gamberi/ gamberetti
Passaggi
- CONDIMENTO
- 1 tagliare sia le carote che le zucchine alla julienne
- 2 tagliare a rotelle il cipollotto e metterlo a rosolare insieme al olio e alla salsa di soia in padella
- 3 appena il cipollotto diventa di una colorazione d’oratq aggiungere prima le carote e dopo le zucchine
- 4 infine aggiungere i gamberetti puliti
- NOODLES
- 1 bollite dell’acqua in una pentola ( aggiungere poco sale)
- 2 una volta che l’acqua bolle, spegnere il fuoco e calare i Noodles ( 4 nidi per piatto)
- 3 far cuocere nell’acqua bollente 4 minuti.
- infine saltare tutto insieme in padella.
- Si può aggiungere dopo la cottura altra salsa di soia, a descrizione vostra un tocco di zenzero